糖質制限レシピ:低糖質ダックワーズ

低糖質ダックワーズの作り方

材料
卵白2個分
アーモンドプードル100g
エリスリトール粉末90g

作り方
準備:アーモンドプードル はふるっておく
オーブンは170度で余熱しておく
1.卵白にエリスリトール粉末を入れ、泡立てる
2.ツノが立つくらい泡立てたら、ふるっておいたアーモンドプードルを入れてさっくりと混ぜる
3.絞り出し袋に生地を入れ、クッキングシートを敷いたオーブンの角皿に、直径6センチくらいの円状に絞り出す
4.170度のオーブンで12分焼く
5.オーブンから取り出し、冷まして出来上がり

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